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常州特产 常州特产都有什么

2020-01-06  来源:  【字体:  

  常州特产有常州萝卜干、阳湖水蜜桃、建昌红香芋、茅山青峰茶、溧阳鸡、溧阳白芹、茅尖花红、金坛雀舌茶、溧阳南山板栗、常州稻草鸭、溧阳白茶、太湖“三白”、大麻糕。

  常州萝卜干

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  常州萝卜干和其他地方的萝卜干不同,它精选常州西门外新闸出产的甜嫩实心红萝卜为原料,洗干净之后,切成条,然后晾晒,调入适量的盐、糖及多种辅料腌制而成。做工精细,腌制工艺独特,还配上了各种好吃的佐料,州萝卜干色泽黄里有红,咸中带甜,香脆不辣。

  阳湖水蜜桃

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  阳湖水蜜桃产自常州市武进区雪堰镇,拥有800多年的栽培史。阳湖水蜜桃是桃中精品,皮薄肉厚、甘甜味美,个大汁多,是很多人都喜欢的水果。阳湖水蜜桃也是市名优农五分6合产品 ,并连续荣获第三届、第四届“神园杯”省优质水果金奖,有活血化瘀、平喘止咳的效果。

  建昌红香芋

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  建昌红香芋是一种优质品种,口味独特,营养价值也非常高,不少的菜肴都是用它制作而成,是饭桌上的新宠。红香芋,俗称“芋头”“芋艿”,是一种经过野生芋长期的自然选择和人工选育而形成的品种,集色、香、味于一体,口味香甜,是天然的绿色食品。

  茅山青峰茶

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  茅山青峰茶产自金坛,金坛有“中国绿茶(名茶)之乡“的美誉,茅山青锋茶以独特优美的外形、精湛优良的品质,得到了大家的喜爱。茶叶外形扁平、挺直如剑、色泽翠绿、平整光滑,泡开之后,带着淡淡的香味,汤色清澈,口感醇厚。

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